ジャックフルーツ！

確か去年ジャックフルーツの木の写真upしたと思う。
http://seelanmiknr.blogspot.com/2007/07/blog-post_31.html

今ケララはジャックフルーツの季節！ジャックフルーツの木がある家は大量に取れて仕方がない。ウチは残念ながら無い。。近所からもらえないかな〜と常日頃思っていたがついにその日が来たー！！

向かいの家が職人を呼んで大きくなりすぎた庭の木を切ってもらってる。前を通ったら職人のおじさんが「ジャックフルーツいるか？」って。（自分の家のでもないのによく言うよね）

で、半分に切ったのを持ってきてくれた。さっそくパックリ割れた実から食べられる部分だけをほぐしにかかる。ココナッツオイルを手に塗ってからの作業。そうしないと手がベトベトになって後で大変な事になるからさ。

で、実と種をそれぞれ取り出して下の写真の様に。黄色い実はそのまま果物として食べる。甘くておいし〜！！種は、職人さん曰く薄皮をむいて火であぶって食べるとナッツのようらしい。ビタミンたっぷりだそう。あとはこの種を細かく切ってカレーにする。今回挑戦しようかと思って只今天日干し中！

木の写真の上の方に小さくおじさんが居るのがわかると思うケドこの写真２階から撮ったのにまだまだおじさんの方が高かった。下の方に向いの家の屋根が写ってるでしょ。あ、この家は平屋ね。

ちなみに手は今でもジャックフルーツのかほり〜

ちいさいゼリ

こんなのあったよ。うぷぷ。友人がどこか行った時に（インドで）売ってたんだって。

「特？（特選だと思うが）な選果で作ヮ上げました！」
「あなたは友（おそらく友達だろう）と一緒にこの美味しさを分かち合いましよう！」
「流行っているあるエニークな？味（風味って書きたいらしい）ごすよ！」

なにこれー！？

私は最後の「ごすよ！」が受けたよ。

インドに戻ったよ

やっと自分の住んでる町に戻りました〜

１５日に日本出てその夜はトランジットでスリランカ一泊。次の日の夜に飛ぶまでスリランカ航空がホテルも食事も出してくれるんで１６日はビーチでのんびり。日本にいる間ちょっと色白になったけど焼けました。いや〜スリランカ航空いいねぇ〜。

１６日夜にバンガロール到着〜！迎えにきてくれるはずの彼は結局仕事になっちゃって来れない。。ったくもう！しかも週末なのにやっぱり仕事になっちゃった。でも土曜日は早く帰って来てくれたり仕事場から何度も電話してきてくれたり、まあ私達にとっては今まで一番長く一緒に過ごせたってことで良しとしよう。にしてもバンガロールって都会だったのね〜。

１８日の夜行バスでカヌールへ。隣に座った女の子は「リクライニングが出来ないからやって〜」とかポテトチップの袋開けて「食べて」とか（あまり食べたくないので食べないでいるとつつかれる）、「サンダルがどっか行っちゃったから一緒に見て〜」とか、私とず〜っと知り合いだったかのような行動だった。あーインドだな〜。

１９日の早朝自宅へ。あ〜なつかし〜。庭の木がすっごい育ってる！

これから働く病院へ顔出す。みーんな私の帰りを喜んでくれたのが嬉しい〜！私も皆に会えて嬉しいよ〜！

帰ってきてからの問題は家のインターネットが繋がってなかった。。。嫌な予感はしていたが。すぐ連絡したけど繋がるまで４日もかかったよ！！！（なのでやっと日記書いてるんだけど）やっぱりインドはいろんな事が日本みたいには進まないね。日本から来るとそれがほんとによくわかる。

さっそく蚊に刺された。暑い（今は一番暑い時期）。とにかく蒸し暑い。水シャワーがきもちいい。懐かしの南インド食！おいし〜！あ、あとマンゴー！
ちょっと日本人に戻ってた自分が居たけどもうすでに元通りだね〜〜！

ついにビザ！

やっと、やっと、やっとビザ取れたよ～～～！！！

前回の日記で経過報告書いてから１０日くらい経ってるよね。前回マラヤラム語オンリーで書かれた書類を英語に訳してもらって、それを弁護士に公証してもらったやつが、おとといの夜にやっと届きましたー！

なので昨日はビザ申請に！茗荷谷のインドビザ申請センターへ。送られてきた書類は添付ファイルで送られてきたのでそれをプリントアウトしたものなんだけど、オリジナルじゃないから「だいじょぶかな～？」とドキドキしながら窓口に出す。

係りのお姉さんに以前大使館に電話したときの状況を話す。「それなら大丈夫だと思う」って言われて書類は受理された。でも受け取りに行くまでわからないからなーーーー。

５時半に受け取りに同じ場所へ。「受け取りのサインしてください」

やった～！！とれた～！初の雇用ビザ！初の１年ビザ！

今まで何回も観光ビザは取ってたけどこのビザ１年間有効だよ～！！（観光ビザは半年）

何回もビザ見て顔が緩む～。

対応悪いって聞いてたビザセンターは空いてたし、スムーズだったし、そんなに印象悪くなかった。ホッ。

月曜日になったらさっそくフライト予約だー！１５日に予約取れるといいな！

インドに居る皆さん、お待たせしましたー。

日本に居る皆さん、久しぶりに会えて嬉しかったよん、いっぱい遊んでくれてありがとう！
次回はインドに来てねー！