あにゃ〜〜。どうやらインドへの帰国が延びそう。。。
雇用ビザ申請の為の書類発行、私が出発するまでにもらえるよう頼んでたんだけどやっぱり4/4か5日になっちゃうらしい。。
本来の予定なら全部の書類を帰国と供に持って帰ってすぐビザ申請!と思っていたんだがどうやら無理っぽい。。faxでもいいのかな??
なので、その書類をgetしてもらってから、こっちに送ってもらって、受け取ったら申請。。ビザは何日くらいでもらえるんだろう??昔大使館がビザの手続きやってた頃は1日で取れたみたいだけど代行になってから長くかかるのかな??心配ダーー。
という事で、みなさま、会える時間増えましたので再び誘って下さい。
あーvishu(ケララの新年)までに帰ってきたいよぅー!!
2008年3月15日土曜日
2008年3月7日金曜日
鰹!
今日市場でカツオ発見!
ショウガ醤油に漬けておいてからあぶってニンニク、大根おろし、ねぎでたべたらう〜ん!日本の味!美味しかった〜
マーケットで魚見たらアジが美味しそうだったんだけど、その隣にある魚が何か気になって名前を聞いてみたら隣のアジと同じ様な名前。だからアジの一種かな(真鯵とかそういう。。)と思ったんだけど、買ってさばいてもらったらなんか肉が赤い!もう一回姿を見ると「あーこれカツオだ!」 でも日本のとは違って小ぶり。日本で見るサバよりちょっと小さいくらい。
しかしアジよりカツオの方が安かったのにはビックリ。
今度は鰹節を作ってみようってことになったので挑戦したら又報告します。
(いつになるやら分んないけど)
ショウガ醤油に漬けておいてからあぶってニンニク、大根おろし、ねぎでたべたらう〜ん!日本の味!美味しかった〜
マーケットで魚見たらアジが美味しそうだったんだけど、その隣にある魚が何か気になって名前を聞いてみたら隣のアジと同じ様な名前。だからアジの一種かな(真鯵とかそういう。。)と思ったんだけど、買ってさばいてもらったらなんか肉が赤い!もう一回姿を見ると「あーこれカツオだ!」 でも日本のとは違って小ぶり。日本で見るサバよりちょっと小さいくらい。
しかしアジよりカツオの方が安かったのにはビックリ。
今度は鰹節を作ってみようってことになったので挑戦したら又報告します。
(いつになるやら分んないけど)
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